膠原蛋白食物來源有什麼？

膠原蛋白粉、膠原蛋白飲等等的膠原蛋白食物來源有兩種主要類型：含有膠原蛋白的食物、以及可能有助於刺激膠原蛋白合成的食物。

無論是膠原蛋白粉、膠原蛋白飲，大多數含有膠原蛋白的食物來源是肉類或其他動物來源，這類型膠原蛋白的好處是富含蛋白質，同時也含有豐富優質的膠原蛋白，以及用來合成內在膠原蛋白的氨基酸。另一種值得推薦的膠原蛋白產品則是富含重要的維生素和植物性保養配方：例如維生素 C、蔓越莓萃取、葡萄籽萃取，它們在膠原蛋白保養的過程中會發揮很大的作用，同時也會是一種經濟實惠且對保養有益的方式。

膠原蛋白食物怎麼吃才有效？

根據膠原蛋白食物的相關研究指出，膠原蛋白粉、膠原蛋白飲會推薦優先選擇：分子量數字小於 2,000 道爾頓(DA) 以下的PO.OG膠原蛋白，這類型的膠原蛋白食物將是能幫助氣色容光煥發、及私密保養的有感秘訣。

但與所有美好事物一樣，膠原蛋白功效的生成會隨著年齡的增長而減少，因此建議可以適量攝取某些有助於補充膠原蛋白、或有助於膠原蛋白產生的食物

立即暸解：營養師破解 為什麼吃膠原蛋白卻常常無效？

營養師推薦8大必吃膠原蛋白食物

膠原蛋白食物來源推薦1：大骨湯

大骨湯中是一種流行的膠原蛋白食物攝取來源，通常是通過烹煮肉類或其他動物骨頭來取得膠原蛋白和礦物質，不過這是一種相當耗時的方法，而且攝取膠質並不等同於攝取到真實的膠原白功效。

膠原蛋白食物來源推薦2：豆類

氨基酸是促進膠原蛋白生成的重要元素，豆類的蛋白質含量高、且含有膠原蛋白合成所必需的氨基酸，增加豆類的攝取是幫助促進膠原蛋白合成的自然方法。

膠原蛋白食物來源推薦3：雞蛋

雞蛋的蛋白是搭配膠原蛋白不錯的食物來源，因為蛋白含有甘氨酸和脯氨酸，它們是構成膠原蛋白的主要氨基酸，無論您喜歡水煮的或是用炒的，它們都是開始新一天的完美蛋白質的來源。

膠原蛋白食物來源推薦4：柑橘

想要強化膠原蛋白的作用，營養師也相當推薦食用新鮮柑橘來搭配，柑橘擁有高含量的維生素 C，可以有助於膠原蛋白的形成，美味的柑橘水果沙拉會是很吸引人的強化膠原蛋白食物來源。

膠原蛋白食物推薦5：番茄

番茄富含維生素 C，可以幫助增加膠原蛋白的生成，若想要攝取多一些有幫助膠原蛋白的食物元素，把番茄趁新鮮吃、或增加到您飯後水果中吧！

膠原蛋白食物推薦6：青花椰菜

青花椰菜是另一個值得推薦幫助膠原蛋白發揮作用的食物來源：因為青花椰菜的吃法太多了，一定會找到完全適合您的口味的方式，營養師會私心推薦清爽的檸檬大蒜青花椰熱沙拉！

膠原蛋白食物推薦6：酪梨

酪梨適合用來搭配烤麵包，是一個特別的膠原蛋白輔助食物來源，酪梨富含維生素C、E和 omega-3脂肪酸，可以幫助您的氣色煥發光彩，而維生素C確實也可以促進膠原蛋白的生成。

膠原蛋白食物推薦7：堅果

堅果或許將成為你健康的、同時能強化膠原蛋白的食物來源選擇，有許多的礦物質比如：鋅，將對於膠原蛋白適當產生也很重要，堅果類的食物富含鋅、同時也富含蛋白質，一小把堅果會讓你精神飽滿。

膠原蛋白食物推薦8：海鮮

魚和貝類是膠原蛋白食物的優質來源：根據研究發現，由於來自魚的蛋白質可以更有效率的被吸收，並提供養顏美容必需的氨基酸，對保持健康好氣色有所幫助。